«麺×２»

　小倉に来ると必ず食べる麺。
それはとんこつラーメンではなく「藤王」の醤油ラーメンと
「資さんうどん」の肉・ゴボウ天うどん。
藤王は、牛骨・鶏・豚から採っているスープが麺とマッチして
あっさりしていてとにかく旨い。
「資さんうどん」はチェーン店だけど、高校時代に学校の前に
あって、お世話になった想い出の味。しかも旨い。
今回、資さんでは大人の「肉うどん・ゴボウ天・卵トッピング」。
学生時代はみんな、「素うどん・とろろ昆布・天かすトッピング」
で満足だったからねぇ。。。

«三隈（小倉）»

　夏は、萩の雲丹。ということで、雲丹丼を食べに、三隈に行って来ま
した。
アラや中トロの刺身を食べて、和牛ステーキの鉄板焼きを食べたところ
で、ふと気になって「タラバありますか？」と聞いたら、１年中ある
とのことで、いつも冬しか食べないので、ここぞとばかりにオーダー。
身が甘くて、太くて、美味しい。
　〆にお待ちかねの雲丹丼。山葵醤油と海苔がかかっているので、良く
あるウニ丼の発色ではなく、おやっと思ったけど、食べると絶品！！
結構量があったけど、ぺろりと完食しました。

«嶋鮨（小倉）»

　またまた、訪れることができました。夏の「嶋鮨」。
最初の刺身は、アラ。肉厚だけど身も引き締まっていて美味しい。
そして、夏場は萩の雲丹が良い！！穴子雲丹もさることながら、雲丹の
握りも絶品。
　でも今回のＮｏ．１は、虎魚の握りかな。紅葉おろしが利いてて最高。
結局、冷酒も６杯（８石入るらしい）飲んで、ご満悦。

«Five Star Cafe(中目黒)»

　暑い。今年は、暑い。
暑くなると、タイ料理とか、ベトナム料理とか食べたくなる。
本日も行きつけのFive Star Cafeで、生タイガービール飲みながら
シンガポール料理を食べました。海南チキンライスが秀逸。
オリジナルのラー油がかかった餃子も香菜が利いてて美味しい。
今度自分でも作ってみようっと。