«太陽のタマゴ»

　いつの間にか、夏の代表的な果物になったマンゴー。子供の頃は
フィリピンマンゴーがメジャーだったけど、最近はアップルマンゴーが
メイン。そのなかでも宮崎の「太陽のタマゴ」はやっぱり美味しい。
でも、２つで12,600円也。ちょうど熟していて、美味しくなってます。

«中国飯店（六本木）»

　旨い点心が食べたくなったので、また六本木の中国飯店に行きました。
クラゲの冷菜、海老マヨ、唐揚げ、などなど食べたけど、やっぱり点心。
小龍包、餃子が旨い。餃子は皮がもちもちで、肉汁たっぷり。やみつき。
　また、秋口には上海蟹食べに来たいなぁ。
（いつも小皿に取り分けてくれるので、写真がイマイチです。）

«オクラ納豆ベーコン»

　暑くて食欲が無くなりそうなので、今日は変わり種のパスタを作り
ます。

　①パスタをたっぷりのお湯で茹でる。
　②その間に、ベーコン、玉葱を好きな大きさに切る。
　③オクラは塩で揉んだ後、さっと熱湯をくぐらせる。
　④オクラを輪切りにし、納豆、納豆のタレと絡める。
　⑤フライパンにバターを溶かし、玉葱、ベーコンを炒める。
　⑥パスタがゆであがったら、ざるに上げ、塩・胡椒・バターを振る。
　⑦⑤のフライパンにパスタを入れて炒め、さっと醤油を一回しする。
　⑧最後に④のオクラ、納豆をかけてできあがり。のりを乗せても良し。

«大和（銀座）»

　銀座三笠会館の７Ｆにある鉄板焼き「大和」にぶらりと行って
みました。
　鉄板のついた客席が複数あって、個人毎に目の前で焼いてくれる
スタイル。
　肉も値段によって差こそあれ、なかなか美味しいです。
少しずつ順番に焼いてくれるので、写真が寂しいですが、他にも
色々ついていてボリュームもあります。内観は歴史を感じさせる
けど、鉄板は綺麗に磨かれていて、サービスも良いです。