«嶋鮨（福岡・小倉）»

　福岡に行くからには、小倉まで足を伸ばして、嶋鮨へ。
今回は、「穴子雲丹」は食べられなかったけど、お作り・焼き物・
握り・酢の物等、一通り食べて満腹。
　日本酒も５合？程一人で飲んでしまった。いやー、旨い。
　やっぱり、魚は九州が旨いと思いました。
（大将は怒らないけど、さすがにカウンターで写真を撮りまくるのも
気が引けたので、かなり部分的になってしまいました。）

«水炊き長野（福岡・中洲川端）»

　まだまだ遠征シリーズ。
福岡と言えば、ラーメン・うどん・もつ鍋・水炊き etc。。。
ということで、まだ紹介していなかった「水炊き」を食すべく、水炊き
長野に行ってみました。
　基本的には、水炊きかスープ炊きで、サイドメニューが数品しかない
シンプルな構成。酢モツでビールを飲みつつ、今回は、水炊き（骨付き・
ミンチ半々）と唐揚げを頼んでみました。
　やっぱりおすすめは骨付きかな。鶏の旨みは骨周りにあり。
鶏の美味さで、お酒が進む。しこたま飲んで、〆におじやも頂きました。
コラーゲン染み出てるぅー。
　満腹を通り越してしまった。気をつけないと。
でも、旨いからしょうがないよねぇー。

«らるきぃ（福岡・大濠公園）»

　福岡に出かける用事があったので、大雨の中、「らるきぃ」に寄って
みました。
　今日は、おくら納豆ベーコン以外にしようと思い、青じそ明太子系と
ベーコントマト系を頼んでみました。やっぱり美味いね。
　でも、らるきぃで結構おすすめは「博多ベーカリー」のトースト。
小麦の甘さを十分に引き出していて、粉っぽくないし、味が本当に良い。
　今度、博多ベーカリーにも足を伸ばしてみたいと思います。

«グリルスイス（銀座）»

　洋食探訪シリーズが続いています。本日は、グリルスイス。
カツカレー発祥らしいけど、他にも聞いたことあるなぁ。
巨人軍の千葉茂氏の要望によりできあがったらしいけど、注文
すると、「千葉一丁」と言っていて笑った。
　味は、他の例に漏れず普通。やっぱり食べ物は進化している。
懐かしさの醍醐味を味わうには良いけど、基本相席だし、煉瓦亭
の方がいいなぁ。