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ムッシュむーすけのグルメブログ

「絶対味覚」の持ち主むーすけが、中目黒・恵比寿・自由が丘を中心に食べ歩き。簡単料理レシピ・特選素材・オススメのお酒も紹介します。
2024
11,22

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2009
12,06
 神楽坂散策していてふらっと入ったビルの3階。和食の店で
一夜干しと釜飯をオススメしている。
何でも、VVV6東京Vシュラン2で釜飯1位になったそうな。
 私はそういうの一番信用してません。自分の舌しか信じない。
一夜干しは、干物の美味さをイマイチ引き出せていないなぁ。
釜飯も、、、
 芸能人の行きつけの店とかいっても、なかなか当たりは無い
ねぇ。ひとり鉄板の人いるけど。

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プロフィール
HN:
むーすけ
性別:
男性
職業:
自由人
趣味:
料理・食べ歩き
自己紹介:
 「絶対味覚」を持ち、料理・酒・食べ歩きが大好きな自由人。週末は、ボサノバを聴きながら、キッチンで腕を振るいつつ、つれづれなるままに、ブログを更新しています。
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