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ムッシュむーすけのグルメブログ

「絶対味覚」の持ち主むーすけが、中目黒・恵比寿・自由が丘を中心に食べ歩き。簡単料理レシピ・特選素材・オススメのお酒も紹介します。
2025
01,23

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2009
03,15
 元住吉のブレーメン商店街にある寿司居酒屋。
寿司居酒屋と言いながらカウンターで普通に握ってくれて、本日のお奨めの魚や煮物・焼き物・串揚げと色々食べられて良いです。何より値段がお手頃。
庶民の味方です。店もずいぶん前に改装して綺麗になってます。



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2009
03,14
 自由が丘のすし屋「すしの磯勢」。ランチもお手頃だけど夜も良い。
カウンターはいつも綺麗にしてあるし、居心地も良いです。入り口の敷居が高そうだけど、中に入ると和みます。ネタにもいい仕事してます。


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2009
03,12


 またしてもすき焼き。
最近は、最初に牛脂をひいて、割り下と粗目をひいた上に、でっかい牛肉を乗っけていただくのが好き。
 その後、ちょいちょいと野菜、豆腐をつまんで、日本酒でやるのがいいですねぇ。焼煮だと味が良くしみる。すき焼き麩なんかを入れてもいいね。

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2009
03,08
先月オープンしたお店。リゴレットは、六本木・丸の内・銀座などにも展開している飲食店。中目黒のショートヒルズはバーもあって、雰囲気良し。ガラス張りなので、昼も明るく、ランチも安い。店にある本も自由に読めます。

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プロフィール
HN:
むーすけ
性別:
男性
職業:
自由人
趣味:
料理・食べ歩き
自己紹介:
 「絶対味覚」を持ち、料理・酒・食べ歩きが大好きな自由人。週末は、ボサノバを聴きながら、キッチンで腕を振るいつつ、つれづれなるままに、ブログを更新しています。
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