«韓国料理屋（渋谷）»

　渋谷の某所（ハンズの斜め前）の韓国料理店でランチ。
韓国人やらカナダ人やら、外国人ばっかり（偶然？）
　これは、本場の味か？と思い、飛び込んでみたがうーん普通？
最近、なかなかここに載せられる当たりが引けない。太らないように
気をつけないと。

«epanouiエパヌイ(恵比寿)»

　広尾に近い恵比寿の一軒家フレンチ、エパヌイ。
感じの良い小さな一軒家に入ると愛犬チャーリーが出迎えてくれます。
14歳ちょっとだけどアクティブでかわいい犬ちゃんです。
　プレフィクススタイルの本格フレンチは、いろいろ選べて楽しいし、
自慢のフォアグラもおいしい。
　でもさらに一押しなのはデザートといろいろ選べる紅茶。
得した気分になれます。

«海老の包み揚げ&オムレツ»

　今、タイで買ってきたスイートチリソースにハマってます。
で、酒のつまみを２品ほど。

　◇海老の包み揚げ
　　①海老の皮を剥いて、瀬綿をとって、塩と酒をふっておく。
　　②葱かセロリを細切りにしておく。
　　③春巻きの皮を半分に切って、チーズとセロリと海老を巻く。
　　④オリーブオイルで揚げ焼きにすればできあがり。

　◇不思議オムレツ
　　①卵２個を溶いて、生クリーム、塩を少々加える。
　　②具は、トマト、ズッキーニ、チーズ、玉葱等、その日の気分で
　　　冷蔵庫にあるものをみじん切りにして予めソテーしておく。
　　③フライパンにバターを引いて、①を流し込み、半熟になったら、
　　　②を載せて、巻けばできあがり。
　
　それぞれ、スイートチリソースで頂くとつまみに最高。

«Cafe Apres-midi アプレミディ(渋谷)»

　渋谷のNHK近くのカフェアプレミディでランチ。
店の雰囲気と音楽のチョイスが良い。
　夜、飲んだ後のカフェバーとして使える感じ。
ランチは安いけど、更なる旨さUPを期待。