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ムッシュむーすけのグルメブログ

「絶対味覚」の持ち主むーすけが、中目黒・恵比寿・自由が丘を中心に食べ歩き。簡単料理レシピ・特選素材・オススメのお酒も紹介します。
2020
04,07

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2010
08,01

«高い!»

 コンサートの席予約を忘れていて、初めての3階席。
高くてゾクゾクする。でも、弦楽器の高音が綺麗に抜けてきて、
目の前で聞くより、音全体のまとまりがある感じ。
 正面からだと見えづらい木管(オーボエ等)もよく見えて
たまには上から見下ろすのも良いかなと思いました。

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2010
05,29
 歌舞伎座改築ということで、軽く見に行ってみました。
結構、老朽化が進んでいる。上手く蘇ると良いけど。

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2010
04,11

«目黒川»

 いやー、春ですね。金曜の夜も後輩と恵比寿の酉玉に行って、その後
中目黒まで歩いて「S」に行きました。夜桜も見事。
 次の日も、ふらりと目黒川へ。みんなお酒を片手に川沿いで散り際の
桜を満喫していました。ランチしてなお、色々と出店を食べ歩き。
 肉巻きおにぎりはイマイチ。みたらし団子とスパークリングワインは
まあまあだった。
 ちなみに昔の「上目六」の2Fの元COSに犬ちゃんがいた。
のどかだねぇ。

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2010
02,09
 包丁の切れが悪くなってきたので、三徳包丁と出刃包丁買いました。
三徳包丁は、GLOBA製にしてみたけど、切れるねぇ。
 出刃包丁は、ちゃんと研がないと錆びちゃう。
あー、魚釣りに行きたい。三枚おろししたい。

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プロフィール
HN:
むーすけ
性別:
男性
職業:
自由人
趣味:
料理・食べ歩き
自己紹介:
 「絶対味覚」を持ち、料理・酒・食べ歩きが大好きな自由人。週末は、ボサノバを聴きながら、キッチンで腕を振るいつつ、つれづれなるままに、ブログを更新しています。
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