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ムッシュむーすけのグルメブログ

「絶対味覚」の持ち主むーすけが、中目黒・恵比寿・自由が丘を中心に食べ歩き。簡単料理レシピ・特選素材・オススメのお酒も紹介します。
2017
09,26

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2008
11,22
 今回、すき焼きに合わせた「えにし」。愛知の酒蔵で「義侠」のラインナップ。米の味がしっかりある。特にこの「えにし」は、甘辛い濃い目の味にベストマッチ。少し燗をつけると、すっきりいける。



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プロフィール
HN:
むーすけ
性別:
男性
職業:
自由人
趣味:
料理・食べ歩き
自己紹介:
 「絶対味覚」を持ち、料理・酒・食べ歩きが大好きな自由人。週末は、ボサノバを聴きながら、キッチンで腕を振るいつつ、つれづれなるままに、ブログを更新しています。
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