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ムッシュむーすけのグルメブログ

「絶対味覚」の持ち主むーすけが、中目黒・恵比寿・自由が丘を中心に食べ歩き。簡単料理レシピ・特選素材・オススメのお酒も紹介します。
2020
07,07

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2011
01,02
 いつも、仙に行くときは、奥沢店の方に行っていたけど、今日は
空いていたので、自由が丘店でランチ。
 この時期、結構近海物を押してるなぁ。鯵・イカ・定番の水蛸とか。
氷見の鰤も押してました。安いんだけど、もう少しボリュームが欲しい
かな。今日は、京城、海山と肉料理に振られ(臨時休業・貸し切り)
行き着いたので、仕方ないかな。

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2010
12,25
 赤坂と溜池山王の中間くらいにあるフレンチレストランです。
確かミシュランの☆も取っていたような。あまりアテにしてない
ですが。。。
 でも、ここのコースは、バランスが良くて、味の偏りも少ない
感じ。今回は、鳩がおすすめと言うことで、牛と食べ比べてみた
けど、確かに美味しかった。今まで食べた鳩の中では一番かも。
 ワインリストも充実していて、分厚いものが常備されている。
フォアグラはマデラ酒のソースなんかも良いけど、今回さっぱり
したソースでさらっと頂けました。デザートのボリュームも良い。
席の間隔もとっているので、ゆっくり食事するにはおすすめです。

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2010
12,05
 またまた、いっちまいました。Cecil.b
場所も駅から近くなって、ふらっと行っちゃう。
フルコース食べてるのに、ここに来るとアテにナポリタン
を注文してしまう。揚げニョッキも美味いんだよねー。
で、翌日すごいことに。。。
 最近、ジョギングしても体重の減りがイマイチだし。

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2010
11,28
 今回は、アニュを紹介しますが、都内にも気鋭の新店舗も続々オープン
しているので、頑張って色々と足を運ばないと。
 アニュは色々と選べるし、好きな食材・苦手な食材も事前にお願いして
おくと組み替えOKだし、重宝します。寒くなってきたら、クリーム系の
ソースが食べたくなりますね。

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プロフィール
HN:
むーすけ
性別:
男性
職業:
自由人
趣味:
料理・食べ歩き
自己紹介:
 「絶対味覚」を持ち、料理・酒・食べ歩きが大好きな自由人。週末は、ボサノバを聴きながら、キッチンで腕を振るいつつ、つれづれなるままに、ブログを更新しています。
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