| 2009 |
| 02,28 |
今回も恵比寿蟻月のはなれに行ってきました。今回は「金のモツ鍋（ポン酢）」。結構、モツもいろいろ食べるけど、蟻月のは癖がなくって美味い。〆はちゃんぽん。でもやっぱり、「赤のモツ鍋（しょうゆ）」がオススメです。すごくニンニク臭くなるので、服装には注意。今度は、福岡からモツ鍋特集でもやります。
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「絶対味覚」を持ち、料理・酒・食べ歩きが大好きな自由人。週末は、ボサノバを聴きながら、キッチンで腕を振るいつつ、つれづれなるままに、ブログを更新しています。
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